Nuestra Carta
El descubrimiento de un nuevo plato es de más provecho para la humanidad que el descubrimiento de una estrella.
- Brillant Savarin
Queixos
| San Simon vaca, semicurado y ahumado | 8.00 € |
| Tetilla vaca, tierno y cremoso | 8.00 € |
| Manchego | 8.00 € |
| Cabra curado | 9.00 € |
Embutidos
| Cecina de vacuno en aciete virgen | 18.00 € |
Tablas
| Tabla de quesos queso de tetilla, queso de San Simón, queso de cabra y queso manchego | 20.00 € |
Con huevos
| Revuelto de grelos con gambas | 12.50 € |
| Revuelto de grelos con jamón | 12.50 € |
| Revuelto de setas con jamón | 12.50 € |
| Revuelto de setas con gambas | 12.50 € |
Sartenes
| Cazuela de pulpo y gambas | 19.95 € |
| Cazuela de setas con gambas | 12.50 € |
| Cazuela de setas con jamón | 12.50 € |
Tostas
| De jamón con queso de tetilla | 7.95 € |
| De jamón con queso de cabra en rulo | 8.95 € |
| De cecina con queso | 8.95 € |
| De lacón con pimentón y aceite virgen | 7.95 € |
| De chicharrones con queso de tetilla | 8.95 € |
Ensaladas
| Ensalada campesina lechuga, huevo, espárragos, atún, maíz, remolacha, zanahoria, olivas y soja | 9.95 € |
| Ensalada O Piorno lechuga, tomate, atún, bacalao, anchoas, huevo y espárragos | 12.95 € |
Del mar
| Navajas | 14.95 € |
| Mejillones a la vinagreta | 8.50 € |
| Vieira gratinada al horno | 7.95 € |
| Gambas al ajillo | 13.50 € |
| Zamburiñas a la plancha | 15.95 € |
| Berberechos al vapor | 11.95 € |
| Langostinos a la plancha | 13.00 € |
| Pulpo "a feira" | 19.00 € |
| Chipirones fritos o a la plancha | 15.00 € |
| Anchoas de Santoña | 12.50 € |
De la tierra
| Patatas fritas | 4.95 € |
| Patatas ali-oli | 5.90 € |
| Pan con tomate | 4.95 € |
| Empanada de trigo | 7.00 € |
| Lomo con patatas | 13.00 € |
| Escalopines al queso de tetilla | 13.00 € |
| Tetilla con anchoas | 17.50 € |
| Pimientos de Padrón | 6.90 € |
| Lacón con pimentón y aceite virgen | 9.20 € |
| Croquetas caseras | 10.50 € |
| Espárragos de Tudela | 12.95 € |
| Tortilla de patatas | 8.80 € |
| Tortilla de patatas grande | 17.50 € |
| Secreto de cerdo celta a la plancha con pimientos | 16.50 € |
| Ración de pan (por persona) | 1.00 € |
| Aceite de oliva virgen | 0.30 € |
| Entrecot al Piorno | 20.00 € |
| Entrecot de ternera gallega | 18.00 € |
| Solomillo de cerdo en salsa de champiñones | 19.95 € |
| Dados de croca con pimientos | 18.95 € |
| Pulpo a la plancha | 19.50 € |
| Lacón con grelos | 18.95 € |
| Lomos de croca de buey con salsa a la pimienta | 13.50 € |
| Bacalao a la plancha | 19.50 € |